Endlich mal eine Marzipan Schokolade von Ritter Sport mit Vollmilchschokolade, dachte ich mir als ich das erste mal von der Sorte wusste. Deshalb musste sie auch gleich als erste getestet werden. Ich konnte einfach nicht mehr zu sehen, wie sie einfach so liegt ohne angerührt zu werden. Fangen wir auch gleich mit dem Geschmackstest an. Auf die Vollmilchschokolade brauche ich sicherlich nicht näher einzugehen. Sie schmeckt nach Milch, Kakao und Zucker und ist schön cremig. Halt eben wie eine richtige Vollmilchschokolade nun mal eben schmeckt. Kommen wir zum Marzipan. Ritter Sport wird, wenn es sich um Marzipan dreht, von der Firma Zentis beliefert. Das konnte ich jedenfalls bei der Werksbesichtigung in Waldenbuch feststellen.

Die Qualität des Marzipans schmeckt man hier in der Orangenmarzipan Schokolade. Das Marzipan und der Orangengeschmack (gewonnen aus Orangensaftkonzentrat) ergeben zusammen eine gelungene und sehr schmackhafte Kombination aus nussig-süßem, von der Konsistenz her leicht mürben Marzipan und einem fruchtig erfrischenden Orangengeschmack, der im Abgang eine leicht säuerliche Note aufweißt. Zusammen mit der Vollmilchschokoloade erinnert mich der Geschmack insgesamt gesehen, auch ein bisschen an Aprikosen Dominosteine oder noch besser, an Soft Cake Orange von Griesson. Ich jedenfalls, hab die Orangenmarzipan Schokolade sehr genossen. Eine wahrhaft sündige und suchterregende Sorte, die mir sicherlich noch so manch kalte Tage angenehm versüßen wird. *Schade* nur, dass auf der Rückseite der Verpackung keine Nährwerttabelle vorhanden ist.

Im Inneren befindet sich wie gesagt eine Marzipan Masse. Dazu gesellen sich in den einzelnen Kammern Sultanine, die mit Rum angereichert wurden. Die Masse im Inneren wirkt dementsprechend feucht und nass und schmeckt was auch nicht sehr verwunderlich ist, auch sehr nach Rum. Umhüllt wird der Riegel erst einmal von einer dünnen, kaum erkennbaren Schicht Zartbitter-Schokolade. Darüber befindet sich eine etwas dickere Schicht Vollmilch-Schokolade, die mit kleinen Mandelstückchen versetzt ist.

Vom Geschmack her merkt man leider sehr wenig oder eher gesagt fast gar nichts von der Schokolade. Das Marzipan und der Rum sind einfach zu dominant. Was ich aber nach wie vor am enttäuschendsten finde ist, dass der Riegel überhaupt nicht knusprig ist. Wer aber insgesamt auf eine mit Rum versetzte feucht-fröhliche Marzipan Masse steht und vor Sultaninen nicht ganz abgeneigt ist, dem könnte dieser Riegel durchaus gefallen. Mich persönlich konnte der Riegel leider nicht überzeugen.

Die kleinen Gebäckkugeln haben einen herrlich cremig-süß schmeckenden Mandel-Marzipan Geschmack. Sie sind vom Geschmack etwas süßer als das Original. Am Ende des Geschmack Prozesses erinnert mich der Geschmack auch ein wenig an Amaretto Likör. Leider mag ich Amaretto nicht so wirklich. Trotzdem finde ich die Sorte durchaus lecker aber nicht besser als das Original.

Die Schokolade ist sehr cremig und zart. Die Marzipan Füllung ist lecker und auch die Pistazien schmeckt man heraus. Die Haselnuss-Nougat Creme trägt zur Cremigkeit bei. Insgesamt schmeckt die Schokolade gut aber aufgrund der ganzen Komponenten auch süß. Auch ist die Füllung aufgrund der Tafelform hier nicht annähernd so vertreten, wie bei den Reber Mozartkugeln.

Verpackung

Eine lange dünne Riegelverpackung. An den Enden jeweils rot und in der Mitte grün gefärbt.

Aussehen u. Geruch

Der Riegel ist in kleine Stückchen unterteilt die man dank der Einkerbung gut abbrechen kann. Der Geruch ist leicht erdbeerig herb.

Geschmack

Nach dem ersten Biss, spürt man sofort einen schokoladig herben Geschmack im Mund. Daraufhin drängt sich ein leicht erdbeeriger Geschmack in den Vordergrund, der durch den bekannten Niederegger Marzipan begleitet wird. Am Ende kommt einem noch ein pikant scharfer, durch die gemahlenen Chilistücke erzeugter Geschmack entgegen.

Inhaltsstoffe

Zartbitter-Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Soja Lecithine, Aroma: Vanillin), Mandeln 16%, Zucker, Erdbeeren 2,5%, natürliches Erdbeeraroma, Glukose-Fruktose-Sirup, Invertzuckersirup, Alkohol, natürliches Aroma, Chili gemahlen 0,1%, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Kakao: 50% mindestens in der Zartibitter-Schokolade.