Ob in Bonbons, als Getränk (Ginger Ale), in Schokolade oder Keksen, schon vieles wurde mit der aus Asien stammende und würzig-scharf schmeckende Wurzel versehen.

Haribo schließte sich dem nun vor kurzem an und brachte Ende letzten Jahres ihr neues Produkt auf dem Markt. Haribo Ingwer-Zitrone sind kleine, kandierte Fruchtgummi-Stücke, die aus Ingwerkonzentrat und Zitronensaft hergestellt werden und frei von künstlichen Farbstoffen sind.

Die seltsame Eierform der Fruchtgummis, ließ mich sofort an die Sour Mangos erinnern, welche von Haribo vor gut einem Jahr auf den Markt gebracht wurden und nahezu identisch aussehen. Bahnt sich da etwa eine ganze Serie an kandierten Fruchtgummis an?

Mich würde es für die Liebhaber an weichen Fruchtgummis durchaus freuen – denn Haribo hat hier ein durchaus solides Produkt auf den Markt gebracht. Die kleinen eiförmigen Fruchtgummis haben im ersten Moment einen erfrischend-süßen zitronigen Geschmack, der durch eine schöne weiche Konsistenz begleitet wird. Um den Ingwer herauszuschmecken muss man aber schon einige dieser kleinen gelben Viecher verschlingen.

Wenn sich das Ingwerkonzentrat aber soweit angereicht hat, verspürt man im Gaumenbereich ein angenehmes brennen und einen Hauch von Ingwer in der Luft – nicht mehr und nicht weniger. Wer auf ein erfrischendes und weiches Erlebnis steht, der könnte mit diesen Fruchtgummis durchaus seinen Spaß haben.

Genauer gesagt geht es um die Sorte Cherry&Chilli von Trolli. Wie der Name vermuten lässt, sollen hier Kirsche und Schärfe zusammen einen ungewöhnlichen Genuss bescheren. Ich bin skeptisch – und ein bisschen ängstlich.
Die Fruchtgummis sind klein, pepperoniförmig und wiegen ca. 4g pro Stück. Wenn man in die Tüte hineinriecht, riecht es sehr dezent nach Chemiekirsche.
Der Geschmackstest verlief folgendermaßen: Ich nahm eine Chillikirsche in den Mund und schmeckte erstmal kräftig Pappe. Ja, ein richtig unangenehm geschmackloser Pappegeschmack macht sich in meinem Mund breit. Ich lutsche und kaue ein wenig, und kann nach und nach ein wenig Kirsche erahnen. Während ich noch denke “Aha, so langsam schmeckt es besser”, prickelt es in meinem Mund. Ich lutsche langsam weiter, und… – Heidewitzka, das brennt ja wie die Sau!

Ich kaue tapfer, mit offenem Mund und panisch atmend, weiter und schlucke so schnell es geht.
Bei der zweiten und dritten Chilli passiert das gleiche, nur noch schneller. Ein unsagbar unangenehmes, starkes Brennen macht sich quasi sofort auf meiner Zunge breit und ich schmecke absolut nichts, außer Schmerz. Ich bin ja wirklich kein Schärfe-Softie, aber das hat wirklich nichts mit der angenehmen, positiven Schärfe wie bei einem Currygericht oder einer Pepperoni zu tun, sondern wirkt wirklich nur synthetisch und fies.

Ich hatte leider weder Spaß, noch ein großes Geschmackserlebnis mit diesen Chillikirschen und habe eher Angst davor, noch einmal zu probieren.

Um so überraschter war ich dann als ich so ein scharfes Bällchen probiert habe. In den ersten Sekunden verbreitete sich erst einmal das von KitKat bekannte cremig, milchig-süße Aroma nach Schokolade, welches durch die bekannten Waffeln knusprig unterstützt wurde. Nach einiger Zeit, machte sich auch der scharfe Geschmack bemerkbar, und zwar im Gaumen. Durch jedes weitere Bällchen, verstärkte sich dieser scharfe Geschmack, welches man als angenehm kitzelig beschreiben könnte und sich durch kleine rote Punkte im Bällchen visuell bemerkbar machen. Wiedermal haben wir hier ein durchaus gelunges KitKat Produkt, welches man leider nur in Japan kaufen oder aber bei jbox, dank des schwachen Dollars, auch günstig online bestellen kann

Die Kombination aus fruchtig-süßer Mango und bitterer Schokolade ist phantastisch. Die Mousse ist cremig und herb im Geschmack. Die Cayenne Chili versteckt sich dabei im Fruchtmuss und ist durch ihre Schärfe im Geschmacksprozess stets präsent. Besonders am Gaumen bzw. im Halsbereich ist ein rauchig scharfes Gefühl zu spüren.

Produkt

Verpackung

Die Verpackung ist mit einer handelsüblichen Erdnussdose vergleichbar. Eine runde, kleine dank eines Gummideckels wiederverschließbare Alu-Dose, mit lauter kleinen grünen gerösteten Erbsen das als Verschönerung dienen soll. Außerdem wird auf der Verpackung hingewiesen, das sich ein Tütchen mit Sauerstoffbindemittel in der Dose befindet, dass nicht zum Verzehr geeignet ist.

Aussehen u. Geruch

Nachdem ich den Deckel geöffnet habe entwich ein normaler erdnussiger Duft. Auf dem ersten Blick nichts besonderes. Die gerösteten grünen Erbsen sind mit einem gelben Überzug umgeben. Hier handelt es sich um die geheimnisvolle Gewürzmischung.

Geschmack

Ich griff nun in die Tüte und holte so eine grüne Erbse aus ihrem Versteck. Es knirscht und knackt in meinem Mund. Der Geschmack ist sofort zu erkennen. Er ist mit Senf zu vergleichen oder um es noch genauer zu sagen, mit scharfem Meerrettich. Nachdem ich nun mehrmals in die Dose griff verfliegt auch der scharfe Geschmack und die Dose ist schnell aufgefuttert.

Was ist drin?

Inhaltsstoffe

Erbsen, Reismehl, Weizenmehl, Palmöl, Sonnenblumöl, Zucker, Meerrettich (Wasabi), Salz, Sojasauce (Sojabohnen, Weizenmehl, Salz, Wasser), Farbstoff: E102, E133

Nährwerte je 100g

Brennwerte: 444Kcal/1856kj
Kohlenhydrate: 64,1g
Eiweiß: 16g
Fett: 13,7g

Fazit
Ein Produkt mit dem man sich erstmal anfreunden muss.

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