Ich habe insgesamt vier Produkte bestellt. Mit dabei waren, drei Schoko Produkte und diese Köstlichkeit hier namens Guimauve. Guimauve sind kleine Marshmallow Würfel, welche in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen angeboten werden. Ich hab mir mit “white grape” die neueste ins Haus geholt.

Guimauve ist das französische Wort für Marshmallow. Das Marshmallow kommt auch ursprünglich aus diesem europäischen Land. Die kleinen Marshmallow Stückchen befinden sich in einer winzig süßen, wieder verschließbaren Verpackung. Da es sich um die Sorte “weiße Traube” handelt ist die Verpackung relativ grün gehalten. Aus der Verpackung steigt ein leicht fruchtig beißender Geruch in die Nase.

Die Würfel sind nicht, wie es sicherlich bei vielen Marshmallow Produkten der Fall ist, von außen gepudert. Diese Marshmallow Würfel besitzen vielmehr eine glatte aber matte Oberfläche. Von der Konsistenz sind diese Würfel beim Beißen etwas widerstandsfähiger als ein gewöhnlicher Marshmallow. Beim zusammendrücken fluppst der Würfel auch nicht wieder zurück, sondern bleibt mehr in seiner zerdrückten Form. Das Innere hat jedoch mit seiner schwammigen Textur, etwas von einem Marshmallow.

Kommen wir aber zum Geschmack. Die Würfel sind wie vermutet etwas sauer aber nicht so sauer, dass es eine Art Unwohlsein erzeugt. Der Trauben Geschmack ist fruchtig und hat im Geschmack wirklich was von einer Traube. Jedoch besitzen die Marshmallow Würfel einen eigenartigen süßen Nachgeschmack bzw. Abgang, der sich irgendwie nicht harmonisch zum Rest anfühlt. Insgesamt gesehen war es mir aber trotzdem ein Kauf wert und ich würde sicherlich auch gerne die anderen Sorten probieren.

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Allerdings besteht die Füllung nur aus ledeglich 2% Mangomark. Für mich etwas zu wenig. Die Füllung ist von ihrer Konsistenz her leicht cremig und schaumig. Sie schmeckt leicht fruchtig und hat eine bemerkbare Säure im Geschmack. Der Mangogeschmack ist zwar da aber irgendwie hat das für mich insgesamt einen altmodischen und langweiligen Charakter. Besonders die Schokolade konnte bei mir nicht Punkten. Sie schmeckt am Ende des Geschmacksprozesses irgendwie leicht pappig. Also alles in allem für mich nichts besonderes oder anders ausgedrückt: Ich kann mich mit dem Geschmack insgesamt nicht anfreunden.

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Kommen wir aber zum Geschmack. Egal ob gelb, weiß oder orange, der Schaumzucker schmeckt immer gleich vanillig süß und eigentlich nur süß, fast ohne jeden Fruchtgeschmack. Die Schnecken sind mir vom Geschmack her einfach zu eintönig. Außerdem vermisse ich eine stärkere Fruchtnote, also einen etwas stärkeren säuerlichen Geschmack, welches den süßen Vanillegeschmack stärker neutralisiert.

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Die Haifische sind sehr weich und gelenkig. Die Oberfläche ist allerdings etwas schmierig. Die drei sanften Pasteltöne der Haifische, werden ohne künstliche Farbstoffe hergestellt und signalisieren einem dabei die drei verschiedenen Geschmacksrichtungen. Leider weiß ich nicht welche genau gemeint sind. Auch kann ich sie nicht herausschmecken. Vielleicht aber Apfel, Himbeere und hmmm, überleg noch immer?

Die Haifische haben aber alle einen angenehm sanften, dezent säuerlichen und frischen Geschmack, mit einem Abgang der mich schon etwas an die Gletschereis Bonbons erinnern lässt. Der Schaumüberzug an der Unterseite macht die Haifische zum Schluss schaumig lecker.

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Seit nun etwas über eineinhalb Wochen, sind die Cheesecakes auch auf dem deutschen Süßwarenmarkt zu finden. Da ich sie aber bisher in keinem Supermarkt finden konnte, habe ich sie nach einer netten Anfrage an Trolli (eigentlich an Mederer Süßwarenvertrieb GmbH), mit vielen anderen neuen Sorten zugeschickt bekommen, die ich natürlich auch demnächst testen werde. Doch kommen wir zurück zum eigentlichen Testobjekt.

Trolli Cheesecake sind kleine Käsekuchenstücke aus Schaumzucker in den Geschmacksvarianten Zitrone-Quark, Heidelbeer-Quark und Erdbeer-Quark. Was ich an den Cheesecakes mag, ist die Form und die Konsistenz. Die Cheesecakes sind sehr weich und fühlen sich im Mund an wie gepresstes Schaumgummi, das man sehr leicht verschlingt. Lediglich der Boden ist etwas fester und trockener – eigentlich aber auch kein Wunder. Denn der soll ja schließlich den Mürbeteigboden nachahmen und das ist denen wiklich gelungen.

Vom Geschmack erinnern mich die Chessecakes, sehr an die Trolli Milchkühe. Sie haben einen sehr Joghurt frischen Geschmack. Der Geschmack der Früchte ist etwas chemisch aber keinesfalls abstoßend, sondern durchaus lecker und angenehm.

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Die Schoko-Bananen von Casali kommen zwar aus Österreich sind aber eigentlich überall in den deutschen Supermärkten zu finden. Wie ich schon erwähnt habe, handelt es sich bei den Schoko-Bananen um eine Bananen-Schaumzuckerfüllung, die in Schokolade getunkt wurde.

Die Bananen-Schaumzuckerfüllung besteht leider allerdings nur aus 8% Chiquita Bananenmark. Die Konsistenz ist fluffig-schaumig, etwas geeleartig. Sie schmeckt künstlich aber lecker fruchtig süß nach Banane. Die 50%ige Zartbitterschokolade ist am Ende des Geschmacksprozesses durch ihre bittere Note zu erschmecken.

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Durch die flache Form des Specks kann man ihn wie ein Sandwich essen. Durch die gute Konsistenz ergibt sich außerdem ein besonders gutes Mundgefühl. Der Geschmack ist aber wenig prickelnd, denn er ist in erster Linie süßlich. Nur ein künstlicher Vanillegeschmack ist am Ende zu spüren.

Außerdem gibt die Zutatenliste so einiges negatives von sich. Der Speck von Hitlscher bringt neben reichlich viel Zucker auch einige Farbstoffe (E104, E129, E131) mit, die zum Teil bedenklich (E129) oder in den USA sogar verboten sind (E104). Also ich rate euch, esst die Speckrauten wirklich nur in Maßen.

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