Lindt Fioretto Stracciatella

Die Sorte Stracciatella besteht im Inneren aus einer weißen Stracciatella Creme (32%), die mit kleinen Schokoladenstückchen bestückt ist. Darüber befindet sich eine Schicht feinherbe Milchschokolade. Abgerundet wird das ganze durch eine mit Crisp versehene weiße Schokolade.

Kommen wir nun zum geschmacklichen Teil. Die weiße Schokolade ergibt zusammen mit der feinherben Schokolade, einen feinherben, nicht zu süßen Schokoladengeschmack. Die weiße Füllung mit ihren Schokoladenstückchen, kommt gut zur Geltung und schmeckt wunderbar nach Stracciatella. Die Crisp Stückchen geben der Praline noch ein crunchiges Mundgefühl und peppen sie insgesamt noch etwas auf – von mir gibt es 08 von 10 möglichen Punkten

Lindt Fioretto Erdbeere

Eine Praline mit einer rosa Erdbeerfüllung, kleinen roten Erdbeerstückchen, umhüllt von knusprigem Crisp und Alpenmilch Schokolade. Zwischen der Alpenmilch Schokolade und der Füllung ist außerdem eine dünne, dunklere Schicht Schokolade zu sehen.

Nach dem ersten Biß ist sofort der süßliche Vollmilchschokoladengeschmack zu spüren. Danach macht sich die Erdbeerfüllung mit einer fruchtig-säuerlichen Note bemerkbar. Für den Erdbeergeschmack sorgen neben kleinen Erdbeerstückchen auch Erdbeersaftkonzentrat. Der säuerliche Geschmack verfliegt jedoch durch die Süße der Vollmilchschokolade schnell.

Die Crisp Kügelchen knuspern dabei schön im Mund. Insgesamt finde ich diese Sorte schon lecker aber irgendwie insgesamt gesehen geschmacklich ein bisschen zu süß und zu deftig für den heißen Sommer – von mir gibt es 08 von 10 möglichen Punkten

Lindt Fioretto Pfirsich-Maracuja

Kommen wir nun zur letzten Sorte. Eine mit Pfirsich-Maracuja gefüllte Praline. Wenn man dabei etwas genauer hinschaut, wird die Praline von drei unterschiedlichen Schokoladen Sorten umhüllt. Zuerst sieht man eine dünne Schicht dunkle Schokolade, darüber dann die Milchschokolade und erst ganz außen die weiße Schokolade, verziert mit kleinen Crisp Stückchen.

Diese Sorte ist für mich insgesamt die fruchtigste im Test. Die Füllung schmeckt intensiv nach Maracuja. Dabei ist der Geschmack angenehm säuerlich und nicht zu süß. Den Pfirsich schmecke ich jedoch kaum heraus. Dennoch ist die Sorte für mich insgesamt die Beste im Test und eignet sich perfekt für den Sommer – von mir gibt es 09 von 10 möglichen Punkten

Wenn man die eizelnen Wertungen zusammenaddiert und durch drei teilt, kommt ein Ergebnis von 8,33 Punkten zustande, was abgerundet 08 Punkte ergibt.

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Die Schokolade ist in 12 längliche Hügelchen unterteilt, die sich dabei gut trennen lassen. Den Geschmack würde ich dabei als vorzüglich bezeichnen. Die lecker-süß schmeckende und dabei zart-cremige Vollmilchschokolade, zergeht schön auf der Zunge. Die feine Zuckerkruste, die sich an der Innenseite befindet, fasziniert mich dabei immer wieder. Sie gibt der Schokolade immer wieder einen unverwechselbaren Biss.

Der feine Williamsbrand brennt dabei nicht auf der Zunge, sondern es entsteht vielmehr ein leichtes und angenehmes brennen, was aber aufgrund der süße der Vollmilchschokolade aber auch schnell wieder abgemildert wird. Für mich schon etwas zu angenehm und mild, obwohl ich kein Alkohol trinke. Dennoch im großen und ganzen eine leckere Sorten, die auch noch süchtig machen kann.

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Dieser Geschmack ist eine Mischung aus Erdbeeren und leicht saurem Rhabarber (welches durch die roten Stückchen erzeugt wird), dazu eine cremige Erdbeerjoghurt Füllung und der süße Geschmack von weißer Schokolade. Lediglich der Rhabarber Geschmack könnte ein wenig intesiver sein. Wer auf der Suche nach einer Yogurette Alternative ist, der sollte mal diese Lindt Sorte probieren. Zwar ist Lindt um einiges teurer aber auch vom Geschmack insgesamt besser.

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Die weiße Schokolade hat einen guten Schmelz und schmeckt sehr lecker. Für mich kein Vergleich z.B. zur weißen Schokolade von Milka, die ich gerade neben mir hier liegen habe. Man schmeckt definitiv den Klassenunterschied. Die Füllung besteht dafür gerade mal aus 0,4% echtem Kaffee, sonst wird der Geschmack wahrscheinlich nur aus Aromen erzeugt. Für meinen Geschmack könnte der Anteil dementsprechend durchaus höher ausfallen. Denn die Schokolade ist ja vom Preis her nicht gerade billig.

Die Füllung hat einen dezenten Instant Eiscafe Charakter, was aber nicht heißt das es nicht schmeckt. Die kleinen Kaffeekrümel die sich in der Füllung befinden, haben beim Zerbeißen, einen bitteren Kaffee Geschmack, an den man sich erstmal gewöhnen muss. Alles in allem ist es vom Geschmack her eine lecker cremige, weiße Kaffee Schokolade.

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Die Nocciola ist wie ich schon erwähnt habe, eines der sieben neuen limitierten Sommersorten von Lindt. Was mir an der Schokolade zunächst auffällt, ist ihre längliche Form. Das macht die Tafel viel handlicher und man kann die Schokolade wie ein Riegel essen. So, nun zur Schokolade selbst. Bei der Sorte Nocciola handelt es sich um eine weiße Schokolade mit einer Haselnuss-Creme (36%) und dragierten Haselnuss-Stückchen (2,9%). Wie empfohlen, legte ich die Schokolade bevor ich sie probiert habe für ungefähr eine halbe Stunde in die klirrende Kälte.

Beim ersten Biß kam mir dann sofort der Gedanke: “Hey, das schmeckt doch genauso wie Giotto!”. Und genau so schmeckt es auch. Die Füllung ist zwar im kalten Zustand etwas fester aber dennoch ist sie, wenn man ein Stückchen Schokolade eine Zeit lang lutscht, unheimlich cremig lecker. Die Füllung schmeckt schön natürlich sanft nach Haselnuss. Die Haselnuss-Stückchen unterstützen den Geschmack und es knackt an manchen Enden. Auch schmeckt die Schokolade trotz der weißen Schokolade nicht zu süß. Es passt und harmoniert einfach alles sehr gut. Mir ist die kühle weiße Schokolade lediglich ein wenig zu hart. Wer die weiße Schokolade also cremiger haben möchte, der lässt die Schokolade einfach bei Zimmertemperatur ruhen.

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Die Kombination aus fruchtig-süßer Mango und bitterer Schokolade ist phantastisch. Die Mousse ist cremig und herb im Geschmack. Die Cayenne Chili versteckt sich dabei im Fruchtmuss und ist durch ihre Schärfe im Geschmacksprozess stets präsent. Besonders am Gaumen bzw. im Halsbereich ist ein rauchig scharfes Gefühl zu spüren.

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Wie der Name schon vermuten lässt befindet sich hinter der Verpackung eine weiße Schokolade mit einer weißen Schokoladenmoussefüllung. Die weiße Schokolade ist sehr lecker, leicht vanillig, aber auch sehr süß. Sie ist sehr zart und einen guten Schmelzpunkt. Man bemerkt hier schon eine gehobene Qualität. In der Mitte befindet sich die helle, weiße Schokolademoussefüllung, von der Konsistenz her fast wie ein Schaum und sehr cremig, locker und sahnig. Auch die schmilzt auf der Zunge fast wie ein Eis. Alle Aromen vermischen sich auf der Zunge und man kann sie langsam zergehen lassen.

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Produkt

Verpackung

Die Schokolade befindet sich in einer edel wirkenden schwarz-weißen dicken Papierverpackung mit dem berühmten goldenem Lindt Logo. Darunter steht die genaue Produktbezeichnung und der Aufdruck „85 % Cacao“. Illustriert wird das Ganze von der stilisierten Abbildung eines Segelschiffs und mehrerer Kakaopflanzen.

Aussehen u. Geruch

Die Schokolade hat ein sehr homogenes Erscheinungsbild mit einem kräftigen, ebenmäßigen Dunkelbraun und einem seidigen Glanz. Im Duft vermittelt die Schokolade einen leicht-herben Kakaoduft.

Geschmack

Aufgrund des höheren Kakao-Anteils ist der Geschmack kräftiger und herber. Diese
Edelbitter-Schokolade ist nur für jemanden geeignet, der eine sehr intensive und herbe Kakaonote schätzt. Den Vanille-Anteil in der Schokolade kann man auf anhieb nicht rausschmecken.

Was ist drin?

Inhaltsstoffe

Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Zucker, natürliches Vanillearoma.
Außerdem kann die Schokolade Spuren von Sojalecithin, Haselnüssen, Mandeln und
Milchbestandteilen enthalten. Es wird empfohlen die Schokolade zwischen 14°C und
18°C zu lagern.

Fazit
Nur was für bittere Liebhaber.

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