Candyholic.com » Yes Torty http://candyholic.com Die verrückte Welt der Süßigkeiten Wed, 08 Sep 2010 23:09:12 +0000 http://wordpress.org/?v=9685 en hourly 1 Nestle Yes Torty Caramel und Cacao http://candyholic.com/candy-review-yes-torty-caramel-und-cacao/ http://candyholic.com/candy-review-yes-torty-caramel-und-cacao/#comments Thu, 02 Oct 2008 20:50:24 +0000 Kristijan http://candyholic.com/blog/?p=378 Seit dem 30.09.08 behausen nun wieder die rechteckigen Yes Torties in den Sorten “Caramel” und “Cacao” die Supermarktregale. Habe mir natürlich gleich einige Verpackungen gesichert und schwebe gerade in alte Erinnerungen :) . Man weiß ja nie wann sie wieder zu haben sind.

Das Objekt der Begierde in der Geschmacksrichtung “Caramel” wird von außen durch eine Vollmilch Schokolade umhüllt, das auf ihrer Oberseite eine Kakaoglasur aufweist. Im inneren befinden sich zwei locker-luftige Biskuit-Schichten und eine Schicht hellbrauner Creme dazwischen.

Der luftig lockere Biskuitboden und die Caramel-Creme verbinden sich zu einem sehr cremigen, lockeren und lecker süßen Geschmack. Der leichte Alkohol-Geschmack ist sehr angenehm und bildet einen leichten Kontrast. Die Vollmilchschokolade an den Seiten ist etwas fester und bildet so beim hineibeißen in das gute Stück einen leichten Widerstand, dass sehr angenehm ist und wiederum einen Kontrast zum luftig, lockeren Buiskit bildet.

Im Gegensatz zur Caramel Variante sind die Biskuitschichten hier dunkelbraun. Außerdem wird das rechteckige Kuchenstück von einer dunkleren Schokolade umhüllt. Der Geschmack ist etwas herber und weniger süß.

Inhaltsstoffe

Kuchenriegel mit 15% Karamellcremefüllung, überzogen mit 25% Milchschokolade und dekoriert mit 3% Zartbitterschokolade Zutaten: Milchschokolade [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Süßmolkepulver, Milchzucker, Emulgator (sojalecithine, Polyglycerin-Polyricinoleat), Aroma] gezuckertes Vollei (Eier, Zucker), Karamellcremefüllung [ Glukose Fructose Sirup, gehärtetes Fett, pflanzliches Fett, Magermilchpulver, Karamellzuckersirup, Weinbrand, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Aroma] Weizenmehl, pflanzliches Öl, Glukose Fructose Sirup, Weizenstärke, Zartbitterschokolade [Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Buttereinfett, Emulgator (Sojalecithine, Polyglycerin-Polyriciloneat)], Fruchtzucker, Zucker Kartoffelstärke, Weinbrand, Süßmolkepulver, Feuchthaltemittel Glycerin, Salz, Aromen, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinster von Speisefettsäuren), Backtriebmittel, (Natriumhydrogencabonat, Dinatriumdiphosphat, Ammoniumcarbonat, Säureregulator, Natriumdiacetat, Farbstoff Beta- Carotin.

Nährwerte je 100g

Brennwerte: 487 kcal/2034 kJ | (Cacao:492kcal/2054kj)

Kohlenhydrate: 54g (davon Zucker: 29g) | (51g) (davon Zucker: 27,9)

Eiweiß: 4,7g | 4,5g

Fett: 28g | 30g

Cremig, luftig und locker. Negativ: Zutatenliste

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