Ich habe mir gedacht, dass es sicher hilfreich und interessant für viele wäre, eine Reihe an Produkten zu testen, die speziell für glutenfreie Ernährung hergestellt wurde.

Kurzer Infoeinschub: Gluten ist als Klebererweiß in fast allen Getreidesorten vorhanden. Alle mit handelsüblichem Mehl hergestellten Lebensmittel sind also für Allergiker nicht essbar, ohne Probleme zu bekommen. Ausgenommen sind Mais, Reis, Buchweizen, Hirse, Quinoa und noch einiges anderes. Süßes, dass speziell für den glutenfreien Markt entworfen wurde, bedient sich also nur dieser Getreidesorten – was den Nachteil eines hohen Preises (Fehlkäufe sind deshalb noch viel schmerzhafter, als eh schon) sowie schlechterer Backeigenschaften hat. Glutenfreies Gebäck fühlt sich im Mund deshalb fast nie so an, wie mit Weizenmehl gebackenes.

Den Anfang machen die Quadritos von Schär. Das sind quadratische Waffelgebäckstücke, die mit Zartbitterschokolade überzogen wurden. Sie könnten den “Wafers” oder dem “Nussini” von Milka nachempfunden worden sein, wobei ich mir sicher bin, dass es auch VOR den Wafers ganz sicher ein Vorläuferprodukt einer anderen Marke gab, die mir im Moment nicht einfällt.

Ein Koloss wiegt 20g und misst ca. 5x5cm und ist 1 bis 1,5cm hoch. Ich finde die Klötze etwas zu groß, denn ich mache zum Genießen eher kleine Bissen und hab dann einen Haufen geschmolzene Schokolade an den Fingern, das mag ich nicht wirklich.
Mein Exemplar hat schon etwas Schokoschimmel angesetzt, was mir aber kein Problem bereitet.

Beim Aufschneiden knuspert es schon ordentlich – juhu, denn ich hab mich schon oft über die lätschige Konsistenz von glutemfreien Zeugs geärgert.
Die Schokolade drumherum ist eine “ganz okaye” Zartbitterschokolade, eher von der günstigen Sorte “Fettglasur”, ohne besondere Eigenheiten; sie ist eben einfach da. Die Füllung besteht einerseits aus den gewellten Waffelschichten und aus einer Art festen Schokocreme. Man schmeckt und spürt die Komponenten für sich alleine nicht heraus, es schmeckt einfach alles nach allem auf einmal. Im Prinzip habe ich also puren Schokogeschmack im Mund, der einfach ein bisschen nett knuspert beim Kauen – nicht ganz so stark wie bei schokoumhüllten Waffelröllchen, aber ähnlich.
Die Quadritos sind also leicht und luftig beim kauen, schmecken  nett schokoladig und sind “ganz okay” für Zwischendurch.

Ich habe meine Schwäche für “schwarzes Gold” erst sehr spät bemerkt; ich habe, ehrlich gesagt, diese Produkte jahrelang gemieden und mich auf die fruchtigen Schaumzuckertierchen konzentriert – als sie aber  vor einigen Wochen im Angebot zu haben waren, habe ich spontan zugeschlagen.

Wenn man die Packung öffnet, strömt einem ein herb-zarter und sehr süßer Duft entgegen, der stark an die  Haribo Lakritz-Drops erinnert. Beim herausschütteln fallen mir kleine, knubbelige Drops entgegen, die in etwa so groß wie ein 5 Cent stück und 1 bis 2g schwer sind. Klein, rund, schwarz und mit einem K geprägt.. gut, ich hätte jetzt irgendeine Verbindung zu Katzen und deren Pfoten erwartet, aber ich ess sie auch ohne.

Ein Pfötchen im Mund passt perfekt und ergibt ein wundervolles Mundgefühl. Die Konsistenz ist fast mit der des Hariboprodukts gleichzustellen – mürbe, aber noch leicht fest und gummihaft- und genau so verhält es sich mit dem Geschmack auch. Einzig etwas mehr Würze und mehr “Durchzug” beim Draufbeißen wurde ich dem Katjesprodukt zugestehen.
Ich finde sie ehrlich gesagt grandios und werde sie mir auf jeden Fall nachkaufen (habe ich seither auch schon zweimal getan, husthust.)

Übrigens besitze ich die großen 300g Beutel aus dem Discounter – im “normalen” Einzelhandel sind sie soweit ich weiß nur als 200g-Tütchen zu finden.

Das Aussehen: von außen  unspektakulär, von innen wie eine schokolierte Erdnuss.
Jetzt zum Wichtigsten: zum Geschmack!  Meine Güte, diese Schokolade ist wirklich toll. Sehr fein schmelzend, süß, nicht zu herb, aber auch nicht zu wischi-waschi, sondern sehr schokoladig, ohne bremsiges und sandiges Gefühl im Mund. Ich schmecke  also hingebungsvoll bis zum Sojakern vor und beiße – und es schmeckt.. hm. Undefinierbar. Es erinnert an etwas leicht nussiges, teilweise auch an Maronen, aber irgendwo doch ganz anders. Nicht schlecht, aber auch nichts Spektakuläres. Beim Kauen fühlt es sich nach alten Erdnüsse an, die nicht mehr richtig knacken; ein wenig lätschig und lasch, mit “nachgebenden” Zügen – aber durchaus verkraftbar, man merkt, dass es einfach so gehört.

Beide Geschmäcker zusammen sind durchaus lecker, wenn man mal Lust auf etwas ohne 0815 Geschmack hat.

Laut Verpackung gibt es die Fruchtgummis in 5 verschiedenen Formen, Farben und Geschmäckern:

• Gelb: Spongebob mit Zitronengeschmack
• Grün: Gerry mit Apfelgeschmack
• Rot: Spongebob mit Erdbeergeschmack
• Hellrot: Patrick mit Himbeergeschmack
• Orange: Spongebob mit Ananasgeschmack

Die Wahrheit sah ein wenig anders aus: Die gesamte Tüte bestand fast ausschließlich aus gelben Spongebobs. Es gab genau einen Gerry, einen orangen Spongebob, einen roten Spongebob und zwei Patricks – Abwechslung Fehlanzeige, es war wirklich enttäuschend.

Die einzelnen Figuren sind übrigens monströs. Im Ernst, sie sind um die 8g schwer und machen damit den fiesen (weil schmerzhaft klebrigen) Haribo Schlümpfen und Erdbeeren Konkurrenz. Dies ist meiner Meinung nach etwas genusshemmend, denn ich kann mit einem riesigen, enormen Gummiklumpen im Mund nicht ordentlich schmecken, weil ich viel zu stark damit beschäftigt bin, nicht zu ersticken.
Das geht nämlich einher mit folgendem Problem: Die Konsistenz. Ich bin es von Saftbärchen gewohnt, dass sie so herrlich weich und nachgiebig sind. Diese Fruchtgummis hier sind bockelhart – und zwar in einem unangenehmen Sinn, weil sie sich fast nicht abbeißen lassen. Das Mundgefühl ist absolut unangenehm beim Kauen, irgendwie “bröckelig” wie bei sehr alten, halb ausgetrockneten Gummibärchen. Sie lassen sich auch nicht lutschen, sondern nur stupide zerbeißen und dann runterschlucken – und das fühlt sich nicht nach Naschen an, sondern nach sturer Nahrungsaufnahme.

Der Geschmack an sich war recht okay, vor allem bei den beerigen Sorten. Bei den Fruchtsorten waren die Gummis nämlich hauptsächlich geschmacklos mit leichtem Spülmittelaroma im Abgang und recht viel Säure.

Man merkt schon, dass diese Fruchtgummis nicht zu meinen Favoriten gehören und ich kann sie euch absolut nichts ans Herz legen, wenn ihr nicht absolute Spongebob Freaks seid. Ob ich sie für Kinder (für die sie ja gedacht sind) empfehlen würde, weiß ich nicht, denn durch diese Unabbeißbarkeit und die monströse Größe der Einzelteile ist die Gefahr des Verschluckens doch recht groß.

Es handelt sich  um einzeln in bonbonform verpackte Schokomäuschen, die mit einer Milchcreme gefüllt wurden.
In meinem Fall beherbergt die Füllung  gefriergetrocknete Waldbeerkrümel. Es gibt auch noch die Sorten Caramel und Haselnuss (die ich mir wie Schokobons vorstelle) zu kaufen.

Eine Milchmaus wiegt um die 5g, hat somit knapp 35kcal und kommt echt klotzig und massig daher, finde ich. Für den optimalen Genuss teile ich mir übrigens eine Maus in zwei bis drei Bissen auf, denn dann kann ich optimal genießen.

Wenn man die Verpackung aufdreht, nimmt man zuerst einen leichten synthethischen Himbeergeruch wahr, gemischt mit dem Aroma von unaufregender Vollmilchschokolade. Ich persönlich erkenne in diesem Ungetüm von Maus übrigens eine Kreuzung zwischen Bär und Katze, die ein Posing wie ein Gummibärchen draufhat.

Beim Reinbeissen erschmecke ich so gut wie keine Schokolade, sondern nur einen säuerlichen Hauch von Frucht und Joghurt.  Ähnlich einer Joghurette, jedoch viel “mehrfruchtiger” , wenn man versteht. Nicht zu chemisch, nicht zu säuerlich, leicht fruchtig und erfrischend und dabei nicht zu süß.. einfach lecker. Beim Lutschen oder Kauen sind die Fruchtkrümel deutlich zu erknuspern.

Wenn ich ehrlich bin, hatte ich beim ersten Versuch erstmal einen Erinnerungsflashback – “das ist Himbi!”
Das war (oder ist?) ein Eis am Stil von Schöller, genauer: ein Milcheis umhüllt von Fruchtsorbet, welches mich durch etliche Nachmittage im Schwimmbad begleitet hat. Und exakt so schmecken diese Schokomäuse.

Mein Fazit: .. merkt man mir meine Begeisterung nicht an? Kaufen und probieren!

Genauer gesagt geht es um die Sorte Cherry&Chilli von Trolli. Wie der Name vermuten lässt, sollen hier Kirsche und Schärfe zusammen einen ungewöhnlichen Genuss bescheren. Ich bin skeptisch – und ein bisschen ängstlich.
Die Fruchtgummis sind klein, pepperoniförmig und wiegen ca. 4g pro Stück. Wenn man in die Tüte hineinriecht, riecht es sehr dezent nach Chemiekirsche.
Der Geschmackstest verlief folgendermaßen: Ich nahm eine Chillikirsche in den Mund und schmeckte erstmal kräftig Pappe. Ja, ein richtig unangenehm geschmackloser Pappegeschmack macht sich in meinem Mund breit. Ich lutsche und kaue ein wenig, und kann nach und nach ein wenig Kirsche erahnen. Während ich noch denke “Aha, so langsam schmeckt es besser”, prickelt es in meinem Mund. Ich lutsche langsam weiter, und… – Heidewitzka, das brennt ja wie die Sau!

Ich kaue tapfer, mit offenem Mund und panisch atmend, weiter und schlucke so schnell es geht.
Bei der zweiten und dritten Chilli passiert das gleiche, nur noch schneller. Ein unsagbar unangenehmes, starkes Brennen macht sich quasi sofort auf meiner Zunge breit und ich schmecke absolut nichts, außer Schmerz. Ich bin ja wirklich kein Schärfe-Softie, aber das hat wirklich nichts mit der angenehmen, positiven Schärfe wie bei einem Currygericht oder einer Pepperoni zu tun, sondern wirkt wirklich nur synthetisch und fies.

Ich hatte leider weder Spaß, noch ein großes Geschmackserlebnis mit diesen Chillikirschen und habe eher Angst davor, noch einmal zu probieren.

Die Haribo Lakritz-Drops sind, meines Empfinden nach, ein nicht so bekanntes Produkt der Firma – ich persönlich habe sie zumindest bewusst noch nicht wahrgenommen.
Wie der Name vermuten lässt, bestehen diese flachen Fladen (je 4 bis 5g schwer) aus  Lakritz, auf dem sich klischeehafte Hollandbildchen abzeichnen (wie zum Beispiel originelle Windmühlen und einfallsreiche Segelboote) – für mich als lakritzliebenden Hollandfan natürlich super.

Wenn man die Tüte öffnet, weht einem ein angenehmer, haibotypischer Lakritzduft entgegen – nicht zu herb, nicht zu “hustenbonbon”-artig, aber auch nicht zu süß. Die Drops sind weich und angenehm im Biss und kleben nicht unangenehm in den Zähnen; der Geschmack ist eher sanft aber deutlich lakritzig – ich empfinde sie als gepimpte Version der Colorado-Lakritzstängel.

Eine Besonderheit möchte ich noch erwähnen: Dies ist die erste Lakritze in meiner Laufbahn, die ohne Weizenmehl auskommt und somit glutenfrei ist. Das finde ich wirklich enorm toll und  innovativ – und ich möchte Haribo wirklich ein großes Lob dafür aussprechen! Denn so können auch endlich Zöliakie-Erkrankte an einen absolut leckeren Lakritzgeschmack kommen. Das Produkt ist außerdem auch laktosefrei.

Ich kann diese Lakritzdrops wirklich empfehlen, wenn ihr auf schmackhafte, dabei aber nicht zu starken Lakritzgeschmack steht – ich Warmduscherin bin nämlich noch recht vorsichtig mit purem Lakritz, und für mich ist das perfekt.

Wie man auf dem Bild sieht, kommen die kleinen, etwa 1g schweren Schokolinsen mit Zuckerhülle etwas blässlich daher – dies liegt an der neuen Ausführung ohne künstliche Farbstoffe, die nur dank natürlichen Pflanzenfarben erbuntet sind. Früher waren sie etwas farbenkräftiger. Ich empfinde sie seit der Umstellung als etwas unknackiger (und fühlen sich deswegen irgendwie “alt” an) als zuvor, was man aber nur im direkten Vergleich von alter und neuer Version wirklich merkte.

Nun zum Geschmack: die Zuckerschicht schmeckt wie üblich nach nichts außer “süß”. Beim langsamen Lutschen wird sie rauh und farblos, bis sie dann aufbricht und den Schokokern entblößt. Dieser ist nicht wirklich der Rede wert: Schokig, süß, mit recht gutem Schmelz dank reichlich Sojalecithin. Ich würde sie in die Kategorie leckere, günstige Milchschokolade einordnen, nur ohne dieses komische “Nachbrennen” im Hals, das ich oft bei billiger Schokolade habe (wie man sie aus Adventskalendern zum Beispiel kennt).

Ich finde, dass sie vom Geschmack her wirklich sehr gut mit M&Ms oder Smarties mithalten können, nur die Zuckerhülle ist ein Hauch weniger knackig, was aber nicht weiter auffällt, wenn man sie nicht zusammen isst. Von mir gibts definitiv eine Kaufempfehlung für den normalen Schokojieper am Abend, der nichts besonderes braucht, um gestillt zu werden.

Dabei handelt es sich um einen 38g leichten mit knusprigen Reis Crisps und Kakao gefüllten Brownie Riegel aus der Kid’s Produktlinie, der amerikanischen Firma Organic Food Bar. Der Riegel ist dabei biologisch, glutenfrei, laktosefrei und ohne Gentechnik (NON GMO Project).

Wenn man ihm nun das Kleidchen auszieht, sieht man einen ca. 1-2cm dicken, klebrigen, dunkelbraunen Riegel mit kleinen helleren Stellen. Der Riegel fühlt sich dabei sehr klebrig an. Der erste Biß verriet auch, warum er so schön klebt. Er ist nämlich, wie man es von einem Brownie auch erwarten darf, von der Konsistenz her schön saftig.

Der Geschmack konnte mich insgesamt gesehen jedoch nicht so überzeugen, wie es die gestalterische Verpackung getan hat. Der Riegel schmeckt nicht so richtig nach Schokolade wie ich es mir erhofft habe, sondern er ist eher auch fruchtig und nussig im Geschmack, was insgesamt aber einfach meiner Meinung nach nicht dazu passt.

Der Geschmack sowie auch die Konsistenz, haben mich jedenfalls auch ein bisschen an Schwartau Fruity erinnert. Keerunch Chocolate Brownie ist wirklich kein schlechter Riegel, aber ich hätte mir durchaus noch mehr Schokoladen Geschmack gewünscht.

Und genau da liegt auch der Geschmack letztendlich begraben. Die Fruchtgummi Stückchen sind insgesamt sehr fruchtig und natürlich im Geschmack und schmecken vordergründig nach Apfel-Johannisbeere. Aber es schmeckt auch ein bisschen wie nach rotem Traubensaft. Was eher nicht so mein Fall ist. Die Konsistenz ist aber genau richtig – nicht zu weich und auch nicht zu hart. Am Ende ist ein spürbar würziges, durch das Pfeffer hervorgerufenes Aroma zu spüren, welches sich im Rachenraum bemerkbar macht. Die Fruchgummis sind insgesamt also leicht würzig und dabei beerig-fruchtig im Geschmack.

Die Fruchgummi Kollektion von Seitenbacher heißt übrigens “leckere Frucht-Hütchen” und umfasst über 10 Sorten. Sie ist frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen. Sie ist glutenfrei, vegetarisch, besitzt keine Milchbestandteile und ist bestückt mit gesunden Vitaminen. Wer also ab und zu gesundheitsbewusst naschen will, der ist bei Seitenbacher gut aufgehoben.