Gepa Fleur de Sel Bio Schokolade
Die Bio “Fleur de Sel” ist eines der fünf neuen Sorten von GEPA, die ich bei einem Stand im Budni Drogeriemarkt entdeckt habe. Die GEPA setzt sich für einen sozialen und umweltverträglichen Handel ein. Deshalb hat die Schokolade einen Fairtrade Siegel und wirbt ohne Gentechnik.
Bei der “Fleur de Sel” Schokolade handelt es sich um eine 37 %ige Bio Vollmilch Schokolade mit handgeschöpften Pyramidensalz. Das Pyramidensalz ist ein aus mineralischem Meerwasser gewonnenes Fingersalz in Form feiner Salzplättchen in Pyramidenform, daher auch der Name. Doch kommen wir zum Geschmack. Die Schokolade schmeckt am Anfang leicht pappig und fade. Dennoch hat die Schokolade einen guten Schmelzpunkt und schmeckt, nachdem sie dann geschmolzen ist, zusammen mit dem Salz sehr gut.
Insgesamt ist die Mischung aus süßer Vollmilch Schokolade und Salz für mich mehr als genial, nur muss die Schokolade außerordentlich gut schmecken, damit die Mischung bei mir die volle Punktzahl kriegt.
Produktinfos:
Hersteller: GepaInhalt: 100g
Preis: 1,99€
Nährwerte: kcal:566 - E:8,3g - F:37,8g - K:46,6g (je 100g)
Wo?: Budni, dm
Besonderheit(en): Fairtrade, Bio, ohne Gentechnik
7.0
