Heilemann Weiße Zitrone

Heute geht es wieder um die neuen Sommer-Sorten von der Confiserie Heilemann. Heute ist die Sorte Zitrone an der Reihe. Nachdem die Sorte Minze bei mir ja ordentlich Punkten konnte, hat es diese Sorte natürlich umso schwerer. Auch hier handelt es sich, wie auch eigentlich bei allen drei neuen Tafel Sommer-Sorten, um eine weiße Schokolade. In dieser Schokolade befinden sich nun kleine natürliche Zitronen Fruchtstücke, wobei ich sie als solche in der Schokolade kaum wahrnehmen kann.

Ein Blick auf die Rückseite zeigt nun auch warum. Lediglich 1% Zitrone in der Gesamtmasse. Etwas lächerlich wie ich finde. Deswegen schmeckt man vordergründig nur die weiße Schokolade. Da habe ich sicherlich mehr Zitrone erwartet. Die Schokolade knuspert aber dafür ein wenig. Da sind wohl kleine Crisp Stückchen enthalten. Insgesamt schmeckt mir die Schokolade auch ein wenig zu süß. Wer natürlich von vornherein auf weiße Schokolade steht, der sollte die Sorte trotzdem mal probieren.

Geschrieben von Kristian am 17. Mai 2010