Heilemann Weisse Kirsche

Heute ist die letzte Sommer Schokolade von der Confiserie Heilemann an der Reihe. Diesmal ist es eine weiße Schokolade mit kleinen gefriergetrockneten Sauerkirsch-Stückchen. Wobei das Wort “Stückchen” meiner Meinung nach schon leicht übetrieben ist. Denn in der 50g Schokolade befinden sich lediglich 1% echte Sauerkirsche. Der größte Teil des Kirschgeschmacks, wird wohlmöglich durch die natürlichen Aromen erzeugt.

Geschmacklich kann die Schokolade bei mir aber dennoch Punkten. Die weiße Schokolade schmeckt wie gewohnt cremig lecker. An der ist nichts auszusetzen. Der Kirschgeschmack ist dezent-spritzig und frisch. Einen sauren Anteil am Geschmack kann ich aber nicht schmecken. Vielleicht wird er aber durch die Süße der weißen Schokolade so überdeckt, dass man ihn einfach nicht schmecken kann. Die Kombination aus weißer Schokolade und Kirsche harmoniert unterm Strich aber gut zusammen. Der Geschmack der Schokolade ist insgesamt gut aber ich sehe für mich keinen Grund sie noch ein zweites mal zu kaufen, da ich an der Schokolade vom Geschmack her nichts außergewöhnliches sehe.

Geschrieben von Kristian am 20. Mai 2010